長野県戸隠産 石臼びきそば粉使用
 
信州手打ち蕎麦処 二八 二八へのアクセス
信州手打ちそば処 二八



信州手打ちそば処 二八がミシュランガイドに掲載されました。

信州手打ちそば処 二八がミシュランガイドに掲載されました。

 
 そば粉は、信州蕎麦の名産地、長野県戸隠高原から直送した、石臼びきの粉を使用しています。つなぎとそば粉の割合が2:8の二八そばです。また、つゆは、北海道の利尻昆布に、本節・さば・宗田節厚削りの3種類を独自にブレンドしています。
 田園風景が広がるのどかな自然の中で、自慢の手打ちそばをご賞味ください。

信州手打ち蕎麦処 二八
 営業時間:11:00〜14:00(金・土・日)
 定 休 日:月曜日〜木曜日、年末年始、お盆
 兵庫県赤穂市西有年348
 電話 0791-49-3656

信州・峰の原高原 「ペンション・ガーデンストーリー」


周囲は一般民家です。騒音防止のためバイクでのご来店は、ご遠慮下さい。
 お品書き
鴨せいろ 1,300円 ざるそばセット 1,200円
かもせいろ 1,300円 ざるそばセット 1,200円
 
ざるそば 800円 掻揚付きざるそば 1200円 北信濃名産笹寿司 5個入り 600円
ざるそば 800円 掻揚付きざるそば
 1,200円
北信濃名産笹寿司
5個入り 600円
 
 
やまかけそば 1100円 梅おろしそば 1100円
やまかけそば
 1,100円
梅おろしそば
 1,100円